Découvrez l'Italie des saveurs avec notre circuit de randonnées gourmandes à travers les régions prestigieuses de Bologne, Modène et Parme. Laissez-vous guider le long de la Via Emilia, une ancienne voie romaine qui vous mènera au cœur d'un patrimoine culinaire exceptionnel. Nous vous invitons à un voyage où chaque pas est une découverte gastronomique.
Votre aventure commence dans l'emblématique Bologne, ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Dès votre arrivée, nous vous ferons découvrir la Piazza Maggiore et ses structures Renaissance majestueuses. Vous profiterez d'une immersion totale en explorant les quartiers historiques, avant de terminer par le marché di Mezzo pour un premier contact avec les saveurs locales, comme la fameuse Mortadelle.
Les jours suivants rythmeront votre périple entre marche agréable et dégustations inoubliables. Vous commencerez notamment par une balade au sanctuaire de San Luca, offrant des vues panoramiques sur la campagne environnante. L'itinéraire vous emmèvera ensuite vers les trésors gastronomiques de Modène et Parme.
Préparez-vous à un véritable festin pour vos papilles ! Vous visiterez le site mythique du Parmesan, où une dégustation exceptionnelle vous attendra. De même, nous explorerons l'art du vinaigre balsamique et la région viticole de Lambrusco, des expériences que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Ces étapes sont ponctuées par des pique-niques gourmands au milieu des collines.
Au fil des jours, vous alternerez entre les sentiers balisés et l'exploration culturelle : vous visiterez le Palais Ducal de Bologne et profiterez du confort d'un hébergement en hôtel tout au long de votre séjour. Ce circuit modéré est conçu pour que vous puissiez savourer pleinement à la fois l'effort physique doux des randonnées et la richesse culturelle et culinaire italienne.
Pourquoi faire ce voyage ?
- Découvrir les spécialités gastronomiques locales par le biais de dégustations guidées
- Profiter d'un encadrement professionnel en montagne pour votre sécurité et vos découvertes
- Bénéficier d'un hébergement hôtelier confortable avec dîners inclus du Jour 1 au Jour 6
- Explorer des sites historiques majeurs tels que la Piazza Maggiore ou le Palais Ducal
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Ce circuit est proposé par l'agence de voyage Chemins du Sud. Pour connaitre les prix, faire une réservation ou poser une question, rendez-vous direction sur le site internet de l'agence de voyage :

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L'agence de voyage pour ce circuit en Italie
Ce séjour en Italie est proposé par Chemins du Sud.
Chemins du Sud est une agence de voyage spécialisée dans l'organisation de randonnées et treks d'exception à travers les plus beaux territoires du monde. Depuis des années, l'agence accompagne les passionnés de nature et d'aventure vers des destinations authentiques et des expériences inoubliables.