Une escapade gourande à vélo de 8 jours au coeur de la région d'Emilie Romagne entre Bologne et Parme à la découverte de la gastronomie et de la vie culturelle locale.
L'aventure
L'Italie à vélo | Au pays de la gastronomie italienne 8 jours de vélo entre dégustations culinaires et découvertes du patrimoine local. La région Emilia-Romagna est mondialement connu pour être l'assiette de l'Italie. Du Parmesan au jambon sec, des légumes et céréales, fruits, vins et olives... Bologna est devenu l'une des plus grandes capitales européennes de la gastronomie. Profitez de cette escapade cyclo-touriste pour découvrir les savoirs faire locaux. Vous débutez votre séjour à vélo à Bologne, centre culturel et siège d'une des plus anciennes universités d'Europe. Berceau de la mortadelle (charcuterie), capitale culinaire de l'Italie, Bologna, en italien, vous offre bien des mets à déguster le long de ses 40 kilomètres d'arcade. La ville rouge est surnommée ainsi pour son impressionnante teinte que les bâtiments en terre cuite composent. Elle est un petit joyau architectural bouillonnant, très bien conservée, rare qui en fait une étape marquante de ce séjour à vélo. Vous entamez vos premiers kilomètres à vélo à travers les pistes cyclables urbaines de Bologne pour rejoindre les paysages des collines environnantes et la ville fortifiée de Bazzano. Votre itinéraire vous mène vers Modène, ville du vinaigre balsamique et de la célèbre marque automobile Ferrari. Profitez de cette escale pour visiter les nombreux musées représentatifs de ces incontournables de la ville. N'hésitez pas à faire un tour au marché couvert local où fruits, légumes, fromages et biscuits se côtoient pour le bonheur de vos papilles. Vous profitez également d'une boucle autour de Modène pour visiter les hauteurs de Castelvetro. Vous y admirez les paysages de la campagne italienne et les contreforts des Apennins, montagnes du centre de l'Italie. Vous roulez sur les collines de la région. Vous vous hissez à la force des mollets sur les crêtes panoramiques et photogéniques avant de vous laissez dévaler les routes sinueuses jusqu'au fond des belles vallées agricoles. Au détour de chaque chemin, le patrimoine est riche. Vous pouvez notamment visiter le charmant domaine Acetaia Cavalli, famille de producteurs de vinaigre balsamique de haute qualité depuis plusieurs décennies, les châteaux de Canossa ou de Torrechiara (en option). Votre dernière ville étape est la célèbre ville de Parme. Bien connue pour son jambon cru et son parmesan, c'est aussi une ville d'art et d'histoire. Partez à la découverte de son baptistère octogonal en marbre rose, de son dôme de style roman et sa coupole décorée de fresques. Chaque jour pédalé vous permet de vivre de nouvelles expériences au travers de l'histoire de la région, son art, sa culture et ses traditions. L'Emilie Romagne offre une multitude de paysages magnifiques, des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et un héritage artistique, historique et gastronomique sans égal.En savoir plus Découvrir le programme complet et les tarifs
6 bonnes raisons de faire ce voyage
- La richesse gastronomique de toute la région
- Les belles villes de Bologne, Parme et Modène
- Le château de Torrechiara
- La ville fortifiée de Castelvetro
- Les points de vue sur les collines de l'Emilie Romagne
- Les routes sinueuses ludiques et panoramiques
Plus d'informations sur ce circuit
Ce circuit est proposé par l'agence de voyage Abicyclette Voyages. Pour connaitre les prix, faire une réservation ou poser une question, rendez-vous direction sur le site internet de l'agence de voyage :
