Voyage RĂ©union
Saveurs Créoles à Mascareignes...

Balades à la Réunion, rencontres et découvertes culinaires entre cirques, volcan et farniente sur le

La Réunion est une de ces îles mystérieuses qui offre une large palette de couleur allant du noir du volcan, au bleu turquoise du lagon en passant par le vert de la nature exubérante et le rouge des flamboyants. Classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco et connue pour ses montagnes vertigineuses, elle n'est pas l'exclusivité des randonneurs chevronnés ! Nomade justement vous propose un angle plus tranquille de découverte de cette île Intense. Au fil de nos promenades, nous visitons les sites incontournables (Salazie, Cilaos, Mafate, tunnels de lave et le lagon de Saint-Gilles…), tout en profitant de l'art de vivre créole…

L'aventure

La Réunion est une de ces îles mystérieuses qui offre une large palette de couleur allant du noir du volcan, au bleu turquoise du lagon en passant par le vert de la nature exubérante et le rouge des flamboyants. Classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco et connue pour ses montagnes vertigineuses, elle n'est pas l'exclusivité des randonneurs chevronnés ! Nomade justement vous propose un angle plus tranquille de découverte de cette île Intense. Au fil de nos promenades, nous visitons les sites incontournables (Salazie, Cilaos, Mafate, tunnels de lave et le lagon de Saint-Gilles…), tout en profitant de l'art de vivre créole…Terre de métissage par excellence, la Réunion, regorge de secrets ancestraux que nous prenons le temps de découvrir, à travers les cultures de vanilles, géranium mais aussi de la vigne. Avec en bonus une initiation à la cuisine réunionnaise, une réunion des saveurs qui vous charmera à coup sûr ! L'île Maurice est un sourire métissé ; les lagons coralliens bordés par les plus belles eaux du monde ; de petites montagnes cultivées et pointues que l'on parcourt à pas de géants. Un combiné plein de contrastes et d'images fortes dans un décor résolument nature. N'hésitez plus, offrez vous une pause bien méritée dans ces îles de l'Océan Indien !

4 bonnes raisons de faire ce voyage

  1. Profiter d'une initiation culinaire chez l'habitant à la découverte des saveurs créoles
  2. Explorer le volcan du Piton de la Fournaise.
  3. Observer des dauphins sur l’île aux Bénitiers
  4. Bénéficier d'un circuit en petit comité avec un maximum de 8 participants

En savoir plus DĂ©couvrir le programme complet et les tarifs

Image Saveurs Créoles à Mascareignes...

Le programme de la rando

  • Jour 1 La MĂ©tropole - Ile de la RĂ©union

    Vol de nuit Paris - Saint-Denis de la Réunion, sur compagnie régulière (départ de province et retour décalé possibles, sur demande). Dîner et nuit à bord.


    HĂ©bergement : Ă  bord

  • Jour 2 Saint-Denis - Cirque de Salazie (Hell Bourg)

    A notre arrivée, accueil par notre correspondant à l’aéroport et transfert dans le cirque de Salazie, le plus vaste et le plus verdoyant des cirques de l'île (env. 45 min). Arrivée au charmant petit village d'Hell Bourg, classé parmi les plus beaux villages de France et installation au gîte. Nous partons ensuite pour une balade en direction des ruines des anciens thermes où les sources furent découvertes au 19ème siècle près d’une rivière. Histoire coloniale, cases créoles multicolores, botanique extraordinaire et cimetière paysager font d’Hell bourg un des plus beaux villages de France. Possibilité de visiter le musée botanique Folio et le musée de musique de l'océan Indien (en supplément). Déjeuner libre. Dans la soirée, briefing avec notre guide.Dîner et nuit en gîte Chez Alice (ou équivalent).


    Hébergement : en gîte

  • Jour 3 Cirque de Salazie (Hell Bourg) - Sud sauvage

    Après le petit déjeuner, départ pour le Sud Sauvage. Cette région très contrastée est surprenante ! On y trouve à la fois, cascades, rivières, végétation luxuriante et sublimes falaises de lave solidifiée où viennent se briser les vagues de l’océan. Nous passons d'abord par le village de Bras Panon, où nous allons à la rencontre d’un récoltant de vanille réputé. L’île de La Réunion a été le berceau du développement de la vanille dans les années 1850, mais cette tradition tend aujourd’hui à disparaître. La culture de la vanille est très délicate et il faut de la patience avant de pouvoir la consommer ; laissons-nous porter par son parfum délicieux ! Nous poursuivons ensuite par une randonnée sur le sentier des pêcheurs qui nous permet de découvrir une partie de la côte sauvage ainsi que l’érosion des roches volcaniques ! Nous marchons sur un sentier bordé de vacoas, où des pêcheurs viennent chercher calme et tranquillité. Déjeuner pique-nique sous une sublime cocoteraie, à l'Anse des cascades ! Pour terminer la journée, nous partons explorer un tunnel de lave ; une occasion unique de pouvoir contempler ces formations de l'intérieur dans l'océan indien ! Nous prenons la direction de Grand Coude un village perché à 1400m d’Altitude réputé pour ses cultures de Géranium et les dernières plantations de Thé à la Réunion.Aujourd'hui nous totalisons environ 3h de route. Dîner et nuit en gîte au Malmany (ou équivalent).


    Hébergement : en gîte

  • Jour 4 Le volcan du Piton de la Fournaise

    Après le petit déjeuner, direction volcan du Piton de la Fournaise (2632m). Ce volcan toujours en activité entre encore régulièrement en éruption, un vrai spectacle ! Nous passons par la rivière des remparts avant d'arriver à la Plaine des Sables. Des arrêts en cours de route sont prévus pour nous expliquer l'histoire du Piton de la Fournaise ; à la fin de cette journée, l'activité volcanique n'a plus aucun secrets pour nous... Nous partons ensuite pour une petite randonnée sur un sentier dans la Plaine des Sables et sur le bord du rempart afin de contempler la dernière éruption du 11/09/2016. Nous sommes dans un décor lunaire fait de cratères, de coulées de laves dures et de fumées... La magie du lieu opère ! Déjeuner pique-nique. Possibilité de visiter le musée du Volcan. Dîner et nuit à l'hôtel Géranium (ou équivalent).


    Hébergement : en gîte

  • Jour 5 Piton de la Fournaise - Cilaos

    Après le petit déjeuner, route en direction du cirque de Cilaos (env. 1h30), le plus ensoleillé des trois cirques. Nous passons par la fameuse route aux 400 virages, entaillée dans la falaise, qui nous offre un sublime panorama !La ville de Cilaos est bien connue pour ses eaux thermales aux bienfaits incontestables ; une tradition qui remonte au 19e S. et qui a fortement participé au développement de la ville. Après le petit déjeuner, nous partons pour une randonnée jusqu'aux anciens thermes de Cilaos pour terminer par une dégustation de vin. Rouge, blanc ou rosé, le vin traditionnel est apparu dès le début de la colonisation et aujourd'hui, trois cépages nobles sont cultivés sur une vingtaine d'hectares : le Pinot noir, le Malbec et le Chenin. Son climat sec et volcanique lui a également valu sa bonne réputation pour son son vin et ses lentilles au goût si particulier. Dîner et nuit en chambre d'hôtes Les Bambous (ou équivalent).


    HĂ©bergement : en chambre d'hĂ´tes

  • Jour 6 Cilaos - Mafate (Piton Maido)

    Après le petit déjeuner, départ en véhicule pour le Piton Maïdo (2190 m). C’est l’un des points de vue les plus spectaculaires sur le cirque de Mafate ! D’ ici, nous pouvons aussi observer le Piton des neiges et le Grand Bénare. Nous partons pour une petite randonnée au bord du rempart qui offre un joli panorama...Nous allons à la rencontre d’un récoltant de géranium qui nous dévoilera ses secrets. La culture de géranium est très importante dans la région, l’usage de cette plante est multiple, on la retrouve aussi bien pour la cuisine que pour les soins. L’huile essentielle de géranium qui est produite à la Réunion est d’une grande qualité ! Dîner et nuit en chambre d’hôtes au gîte le Ravenal (ou équivalent).


    HĂ©bergement : en chambre d'hĂ´tes

  • Jour 7 Visite cocoteraie et rando aquatique

    Après le petit déjeuner, nous partons pour découvrir la fameuse cocoteraie de Bourbon sur les hauteurs de l’île. Tous les secrets de « l’Arbre de vie « le cocotier » y sont dévoilés :Origine et multiples usages de la noix de coco à La Réunion. Transformations culinaires : le cueillir, le nettoyer et râper sa noix pour réaliser rochers et punch. Et pour finir, apprendre les bases du tressage ancestral des palmes avant une dégustation de noix fraîche, eau, huile vierge, mélasse, sucre de coco et sorbet artisanal. Déjeuner dans un restaurant local puis poursuite vers notre hébergement idéalement situé. Arrivée, installation puis départ en randonnée aquatique dans le lagon à travers coraux et poissons multicolores jusqu’à la barrière de corail. La biodiversité de la Réunion rentre parmi les 10 principaux sites mondiaux. Il existe plus de 190 espèces de coraux et plus de 1000 espèces de poissons.(Pour cette excursion, Il est important de prévoir des chaussures pour marcher dans l'eau, chaussure type "Crocs", le kit Palm, masque et Tuba est fourni mais vous pouvez ramener le vôtre).Dîner et nuit à la maison du lagon (ou équivalent).


    Hébergement : en gîte

  • Jour 8 Initiation culinaire Ă  Saint Paul

    Après le petit déjeuner, transfert à Saint Paul. Cette ville abrite, sur son front de mer, l'un des marchés les plus importants de l'île. C'est ici que nous allons à la rencontre d'une cuisinière réunionnaise qui, en l'espace de quelques heures, nous livre les secrets d'un plat typique de l'île : le cari. Avec son aide nous nous lançons dans l'élaboration de cette recette qui se compose de riz, de grains (lentilles, haricots, poids du cap,...), de légumes, de rougail et d'épices. Une fois la préparation terminée, c'est avec un immense plaisir que nous dégustons les fruits de notre travail avec pour accompagnement, la boisson locale : le punch... Un vrai régal pour les papilles ! Si le temps le permet et en fonction des horaires, une visite du marché artisanal de Saint Paul peut être envisagée ; un vrai festival de parfums et de couleurs. Nous partons ensuite pour Saint-Gilles. Le reste de la journée est libre et de multiples activités s'offrent à nous (à réserver et à régler sur place) : baignade dans le lagon et observation des poissons et coraux multicolores, survol de l’île en hélicoptère ou en ULM, croisière en mer ! N'oublions pas l’aquarium du port et le jardin Ethno botanique d’Eden…Dîner libre. Nuit à la maison du lagon (ou équivalent).


    HĂ©bergement : Ă  l'hĂ´tel

  • Jour 9 Lagon de Saint-Gilles- St-Denis de la RĂ©union - ĂŽle Maurice

    Après le petit déjeuner à l’hôtel, transfert à l’aéroport pour notre vol intérieur pour l’Île Maurice. Arrivée, accueil puis transfert à notre hôtel situé près de la plage de la Preneuse, sur la côte ouest de l’île. Cette zone côtière est la plus agréable du pays avec ses barrières de corail et les pitons abrupts des montagnes Noires rencontrant la blancheur du sable corallien. Déjeuner et dîner libres. Nuit à The Bay hôtel (ou équivalent).


    HĂ©bergement : Ă  l'hĂ´tel

  • Jour 10 Excursion sur l'Ă®le aux BĂ©nitiers

    Après le petit déjeuner matinal, bateau jusqu’à l’île aux Bénitiers un atoll- trônant fièrement au milieu du lagon cerné de barrières de corail. Au loin le morne Brabant protégé par L’Unesco veille face au vent. Journée de Baignade de plongée masque et tuba. Détente sur le sable ivoire. Déjeuner sous forme de barbecue de poisson sur la plage. Traversée du lagon pour observer les Dauphins curieux de votre passage. Retour à l’hôtel dîner libre. Nuit à The Bay hôtel (ou équivalent).


    HĂ©bergement : Ă  l'hĂ´tel

  • Jour 11 et 12 SĂ©jour libre Ă  notre hĂ©bergement idĂ©alement situĂ©

    Petits déjeuners à l’hôtel. journées libres d'activités pour profiter de la plage ou encore de la piscine de notre hébergement idéalement situé. Déjeuners et dîners libres à notre charge. Nuit à The Bay hôtel (ou équivalent).


    HĂ©bergement : Ă  l'hĂ´tel

  • Jour 13 ĂŽle Maurice - ĂŽle de la RĂ©union - La MĂ©tropole

    Petit déjeuner à l’hôtel. Dernière matinée pour profiter de la plage. Déjeuner libre à votre charge puis transfert à l’aéroport pour notre vol international sur compagnie régulière. Dîner et nuit à bord.


    HĂ©bergement : Ă  bord

  • Jour 14 La MĂ©tropole

    Arrivée à Paris ou ville de province dans la matinée.


    HĂ©bergement : Ă  bord

Plus d'informations sur ce circuit

Ce circuit est proposé par l'agence de voyage Nomade Aventure. Pour connaitre les prix, faire une réservation ou poser une question, rendez-vous direction sur le site internet de l'agence de voyage :

Nomade Aventure

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L'agence de voyage pour ce circuit Ă  la RĂ©union

Ce séjour à la Réunion est proposé par Nomade Aventure.

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